Bruschetta Capricciosa
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Bruschetta Capricciosa

La rentrée pointe son nez, mais l’été n’est pas fini !  Alors nous vous proposons de prolonger les vacances avec une recette simple qui ravira vos papilles

Temps de préparation : 20mn

Les ingrédients
  • Bruschelle
  • Pulpe fine
  • Mozzarella di bufala
  • Pepperoni
  • Filets d’anchois
  • Olives noires dénoyautées
  • Huile d’olive
Préparation
Préparation de la Bruschetta Capricciosa
Étape 1 :

Passez les bruschelle quelques minutes au four.

Étape 2 :

Étalez une grosse cuillère à soupe de sauce tomate sur chaque tranche de pain.

Étape 3 :

Déposez la mozzarella en tranches, les peperoni, les olives noires et les filets d’anchois.

Étape 4 :

Arrosez le tout d’un filet d’huile d’olive, puis enfournez de nouveau 5 minutes à 190/200°C.

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