OLIVES TAGGIASCHE AL NATURALE 1700 ML DEMETRA

L’olive de Taggia est utilisée en gastronomie dans des préparations à base de viande ou de poisson comme le lapin alla Sanremese et le baccala’ alla levantina (la morue à la façon du Levant) ou encore la cappunadda, une spécialité à base d’olive et d’une qualité de thon fumé et séché introuvable en dehors de la Ligurie !Elle s’utilise aussi pour les apéritifs et les tapas.