HAMPE DE BOEUF POCHE S/V ENV 3 KG*

HAMPE DE BOEUF POCHE S/V ENV 3 KG*

piece de 3 kg environ

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colis de 10 unités

105426

La hampe est un morceau de viande de bœuf situé sur le quartier arrière de l’animal dans une découpe à la française. Elle correspond au diaphragme et à son attache aux côtes.

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