PUNTILLA DE COCHON IBERIQUE
Colis de 0.8 kg environ
Colis de 5 unités
Marque | Chef Market |
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Située à l’extrémité du Lomo, la pluma Ibérique a une forme triangulaire. Elle est caractérisée par sa tendreté et son fondant, un équilibre parfait entre la viande et sa graisse. La pluma ( ou puntilla) ibérique est considérée comme étant l’une des meilleures pièces de viande du cochon Ibérique.
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401140PUNTILLA DE COCHON IBERIQUE