FREEKEH – BLE VERT FUME 850 GRS SABAROT

Le freekeh, appelé aussi frikeh, frik, ou farik, est un aliment élaboré à partir d’une variété de blé dur vert. La céréale est cueillie avant maturité et débarrassé du son qui l’enveloppe par torréfaction à feu ouvert.