JARRET DE VEAU V ROSE SV / 1.5KG UE
Sachet de 2 kg environ
Colis de 999 unités
Le jarret de veau, partie basse des membres de l’animal est un morceau maigre, tendineux, gélatineux, comportant un os riche en moelle. Les jarrets avant sont plus petits que les jarrets arriére et moins charnus.
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