JAMBON DUROC 24 MOIS SERRANO LOZA

JAMBON DUROC 24 MOIS SERRANO LOZA

piece de 6 kg environ

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colis de 2 unités

103618

Produit carné. Dérivé de viande affinée-maturée / Produit élaboré à partir de l’extrémité postérieure du porc, qui a subi un traitement de salage, Maturation – Séchage (aw ? 0 92), qui lui confère une conservabilité et des caractéristiques organoleptiques propres à ce produit.

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