CHORIZO EXTRA VELA DOUX 1.5KG LOZA

Produit obtenu à partir d’un mélange de viande de porc et de poitrine découpés et hachés crus, ajout de sel, de paprika et d’autres épices, d’assaisonnements et d’additifs autorisés, pétri et mis en boyau artificiel, ayant subi un processus de maturation – Séchage (≤0 94 et pH≤ 5.0), caractérisé par sa coloration rouge et sa saveur caractéristique.