PLUMA SEGUNDA COCHON IBERIQUE FRAIS S/AT 1.2 KG CM*

PLUMA SEGUNDA COCHON IBERIQUE FRAIS S/AT 1.2 KG CM*

barquette de 1.2 kg environ

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colis de 3 unités

105508

Située à l’extrémité du Lomo, la pluma Ibérique a une forme triangulaire. Elle est caractérisée par sa tendreté et son fondant, un équilibre parfait entre la viande et sa graisse. La pluma ibérique est considérée comme étant l’une des meilleures pièces de viande du cochon Ibérique.

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